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荧光光谱检测法测定橙汁中的卡拉胶
荧光光谱检测法测定橙汁中的卡拉胶
2014-09-04 17:01:46
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化工资讯网(www.b2star.com)目前多功能荧光光谱检测法在橙汁测定中发挥十分关键的作用,市面上发售的鲜橙汁中均含有一定量的卡拉胶,通过实验得出预期的结果。
卡拉胶本身具有膳食纤维的特性,能够促进人体肠道的运动,更好地吸收营养物质,但是过多使用这种物质也会给人体带来伤害。
橙汁是健康饮料的代表,很多厂家为了保证饮料的稳定会适当加入一定量的卡拉胶。实验中选用优质橙子来进行榨汁,将橙汁加热到85℃左右添加微量的卡拉胶,并分组比较。具体的方法是根据橙汁的实际情况来确定荧光发射的波长,为了保证测定结果的准确性,需要不断校对检测仪。
比较卡拉胶与加入卡拉胶橙汁的三维荧光光谱图,通过比较发现市面上销售的鲜橙汁与三维荧光光谱图的大部分数值基本一致,荧光强度因卡拉胶的含量多少而有所变化,因此通过实验可以推断大部分销售的鲜橙汁中都加入了相应的卡拉胶,利用荧光光谱检测法能够准确测定出橙汁中的卡拉胶含量,并将其控制在合理的范围,减少对人体的伤害。
通过实验可以发现橙汁与卡拉胶均属于荧光物质,利用荧光光谱检测法能够测定出橙汁中卡拉胶的含量,但是由于涉及的数值较多,还需要进一步完善和改进。
参考文献:
[1]孔凡标,陈国庆,黄奇峰等.橙汁中卡拉胶的荧光光谱检测[J].光谱学与光谱分析,2013(1)
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虾青素服用时间
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服用虾青素正确方式
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服用虾青素注意事项
1.天然虾青素在使用过程中需减少或停止吸烟、熬夜、酗酒等不良习惯,这会抵消其抗氧化的作用
2.有条件的可以查尿中脂质代谢产物MDA等含量的变化来观察其使用效果。
3.因为虾青素是通过影响、控制生物体细胞(而不是具体的某个器官)氧化损害来起作用的,因此有些人的器官症状表现可能不明显。但细胞的寿命改善是显著的。
4.作为美容的时候外用加内服可能效果会更好一些。
5.有极少数胆功能障碍的患者服用脂溶性的维生素E和虾青素等效果不佳,所以服用虾青素以后一定要查看大便的颜色,如果发现大便颜色在服用虾青素以后变成红色,就表示服用者对虾青素消化吸收不佳,建议服用水溶性抗氧化剂如维生素C等。
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沸点: 424.5°C at 760 mmHg
闪点: 210.5°C
盐酸达克罗宁安全危害特性
类别:有毒物品
毒性分级:高毒
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本品局麻作用强,起效快,持续时间长。毒性比普鲁卡因低。皮下注射有局部刺激性,故不宜作浸润麻醉。对粘膜穿透力强,可用于表面麻醉。此外还有杀菌作用(特别是对金黄色葡萄球菌)。可用于治疗烧伤、擦伤、痒疹、虫咬伤、褥疮及气管镜、膀胱镜检查前的准备。
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