元素百科为您介绍：6月7日，中科院大连化物所生物技术部徐兆超研究员带领团队，利用氮丙啶作为荧光团电子供体，有效抑制淬灭荧光和易使染料光漂白的分子内电荷转移态（TICT）的形成，获得了高荧光强度和光稳定性的系列新型荧光染料。 什么是荧光染料荧光染料泛指吸收某一波长的光波后能发射出另一波长大于吸收光的光波的物质。它们大多是含有苯环或杂环并带有共轭双键的化合物。荧光染料的应用荧光染料广泛应用于生物分子标记，通过所见即所得（seeingisbelieving）的方式跟踪生物分子，研究功能生物分子的位置和作用。荧光染料的光强度和光稳定性是影响成像质量的首要因素，特别是以超高分辨为技术支撑的单分子荧光成像的快速发展，对荧光染料的光强度和光稳定性提出了更高的要求。然而，现有的大多数荧光染料缺乏足够的光强度，少数高荧光强度的染料在光稳定性方面的不足限制了对细胞的长时间观察。理论研究证实，光照扭转分子内电荷转移（TICT）是荧光染料非辐射跃迁的主要方式。针对此问题，该研究团队通过实验与理论计算相结合的方式，将荧光染料中常用的电子供体二烷基胺变换为三元环的氮丙啶，由于氮丙啶巨大的环张力和空间位阻，有效的阻止了染料受光照激发后TICT态的形成，从而极大地提高了荧光强度和光稳定性。上述工作得到国家自然科学基金优秀青年基金和面上项目的支持。

化学词典告诉你水粉颜料与水彩颜料的区别及水粉颜料的保存方法，水彩和水粉都是用来绘画使用的，但是很多人都会把水彩和水粉搞混。水彩颜料大家都知道，而什么水粉颜料呢？水粉颜料多数较透明，由粉质的材料组成，用胶固定，覆盖性比较强。所以画水粉的时候经常会从最深的颜色下笔。它们的区别是什么？ 水粉颜料与水彩颜料的区别1、水粉颜料由粉质的材料组成，用胶固定，覆盖性比较强。所以画水粉的时候经常会从最深的颜色下笔，可以一层层盖上去。2、水彩颜料的群青、赭石、土红等色属矿物性颜料，单独使用或与别的色相混都易出现沉淀现象，水彩颜料多数较透明。水彩可加强产品的透明度，特别是用在玻璃、金属、反光面等透明物体的质感上，透明和反光的物体表面很适合用水彩表现。着色的时候由浅入深，尽可能避免叠笔，要一气呵成。水粉颜料如何保存一般水粉颜料都是用一种胶加上粉状颜料调和而成的，有些颜料放的时间长了粉状颜料就会沉淀，胶会浮在上面（大红这个颜色比较容易出现这种现象）。把胶用画笔刷在颜料盒合口的地方，盖上盖子的时候稍微使劲压一下，这样的效果出奇的好哟。

化学词典告诉你中性蛋白酶有哪些以及它的应用，中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的，属于一种内切酶，可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下，本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。 中性蛋白酶有哪些中性蛋白酶是最早用于酶制剂工业化生产的蛋白酶, 目前的微生物生产的商品酶制剂的菌种主要有：枯草杆菌、耐热解蛋白芽孢杆菌、灰色链霉菌、寄生曲霉、米曲霉、栖土曲霉。 除上述微生物生产中性蛋白酶外, 来源于植物的木瓜蛋白酶、无花果蛋白酶、菠萝蛋白酶等都属于中性蛋白酶。 中性蛋白酶应用范围●动植物蛋白水解粉（HAP、HVP）生产的应用利用中性蛋白酶的酶促反应，可把动植物的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸，以利于蛋白质的有效吸收和利用，其水解液AN%高，水解度高，风味佳，已广泛用于生产高级调味品和食品营养强化剂，各种动物来源性抽提物生产功能性骨、肉提取物（骨素）、水产提取物、蛋白胨、肽等及研究开发一些高附加值的功能食品。●焙烤行业的应用：中性蛋白酶可将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸，从而减弱面团筋力，使它具有良好的可塑性和延伸性，保持清晰美观的印花图案。改善成品的光泽、使饼干断面层次分明，结构均匀一致，口感松爽酥脆。●大豆分离蛋白的应用：能水解大豆分离蛋白成小分子肽，大大提高了大豆分离蛋白的生物效价，使其易为人体消化吸收，同时还提高了溶解，降低了粘度，改善了大豆分离蛋白的功能特性。●酵母抽提物、酵母浸膏的生产应用提高最终产品的蛋白质利用率及风味●啤酒工业：添加中性蛋白酶分解蛋白质为多肽和游离氨基氮，特别对大麦，大豆等植物性蛋白作用效果明显，用于啤酒生产，可排除蛋白质产生的"冷混浊"现象。