化学词典告诉你含烟酸的食物有哪些。烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，分子式:C6H5NO2，耐热，能升华。烟酸又名尼克酸、抗癞皮病因子。在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。它是人体必需的13种维生素之一，是一种水溶性维生素，属于维生素B族。烟酸在人体内转化为烟酰胺，烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。 烟酸用途烟酸有较强的扩张周围血管作用临床用于治疗头痛、偏头痛、耳鸣、内耳眩晕症等。烟酸为维生素类药物与烟酰胺统称维生素PP用于抗糙皮病亦可用作血扩张药大量用作食品饲料的添加剂。作为医药中间体用于异烟肼、烟酰胺、尼可刹及烟酸肌醇酯等的生产。若其缺乏时可产生糙皮病表现为皮炎、舌炎、口咽、腹泻及烦躁、失眠感觉异常等症状。烟酸是少数存在于食物中相对稳定的维生素即使经烹调及储存亦不会大量流失而影响其效力。效用促进消化系统的健康减轻胃肠障碍使皮肤更健康预防和缓解严重的偏头痛促进血液循环使血压下降减轻腹泻现象。含烟酸的食物富含烟酸的食物有肝肾、牛、羊、猪肉鱼、家禽类、花生、无花果、麦芽、全麦制品麦麸、米糠小米等。（每一百公克食物中所含泛酸的毫克数）鲑鱼-660~1100香菇-1700全麦-1300麦芽-2000猪肉-470~1500麦片-1800蛋-2700干青豆-600~1040牛肉-1100花生-2500羊肉-600橘子-340鸡肉-530~900牡蛎-490牛心-2000花椰菜-920牛脑-1800黄豆粉-1800牛肝-5200麦麸-2400

化学词典告诉你盐酸吡哆醇的用途及功效。盐酸吡哆醇为白色或类白色的结晶或结晶性粉末;无臭，味酸苦。维生素强化剂。本品是机体内很多酶如转氨基酶、脱羧酶、消旋酶、脱氢酶、合成酶和羟化酶等的辅酶，且可帮助糖类和蛋白质的分解、利用。缺乏时有类似烟酸的缺乏症。此外维生素B6还参与色氨酸将烟酸转化为5-羟色胺的反应。并可刺激白细胞的生长，是形成血红蛋白所需要的物质。 盐酸吡哆醇的用途营养强化剂,保持身体及神精系统处于健康状态；维持体内钠、钾平衡，调节体液；抗皮炎，防脱发；参与制造红细胞；维持胰岛素的正常功能。盐酸吡哆醇功效1.能适当地消化、吸收蛋白质和脂肪；2.帮助必需的氨基酸中的色氨酸转换为烟酸；3.防止各种神经、皮肤的疾病；4.缓解呕吐；5.促进核酸的合成，防止组织器官的老化；6.降低因服用抗忧郁剂而引起的口干及排尿困难等症；7.减缓夜间肌肉痉挛、抽筋麻痹等各种手足神经炎的症状；8.是天然的利尿剂。

化学词典告诉你氧化汞的制取方法及用途。氧化汞(氧化汞(II))是一种碱性氧化物，为无机物，化学式为HgO，亮红色或橙红色鳞片状结晶或结晶性粉末，几乎不溶于水，不溶于乙醇，500℃时分解。剧毒，有刺激性。氧化汞可以用于制取其他汞化合物，也用作催化剂、颜料、抗菌剂及汞电池中的电极材料。 氧化汞制取方法1、将硝酸亚汞加热至约70℃熔融，在200~230℃脱结晶水，从270℃左右开始热分解生成黄色氧化汞。再加热至300℃以上变为红色氧化汞，制得氧化汞红成品。2、按质量百分比，配制5%氯化钠和20%氯化汞的混合物水溶液。在室温下，边搅拌边缓慢地向该溶液添加过量的氢氧化钠溶液，生成黄色沉淀。将沉淀用倾泻法反复洗涤数次后，进行真空抽滤，并充分洗涤至没有氯离子;然后将沉淀物在暗处干燥，即可得黄色氧化汞。氧化汞用途1、凯氏(Kjeldahl)法测定氮。2、氧化汞加热分解生成氧气和汞蒸汽。3、氧化汞是弱碱，可作氧化剂。单质氯气通入新制的氧化汞时得到一氧化二氯，可用于该气体的制备:4、此外氧化汞还可以作为有机反应催化剂、用作分析试剂，如锌和氢氰酸测定，甲酸中乙酸及混合气体中一氧化碳的检测、有机汞的制取，也用作防腐剂。5、将汞和氧化汞调成糊状覆盖在汞的表面，浸于碱性溶液中，并用铂丝与汞接触作为电极的引线可制成氧化汞电极。氧化汞电极可在酸度计、离子计和电位滴定仪，电化学工作站等配套使用中作为测量单元的参比电极，具有良好的电位重现性，特别适合应用于碱性溶液中的电位测量。