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油酸是什么?它的的简介及应用怎么样?
油酸是什么?它的的简介及应用怎么样?
2014-10-23 16:57:05
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元素百科资讯频道:本文主要介绍油酸的基本信息,以及其应用。
油酸的基本信息
油酸(英语:Oleic acid)是一种单不饱和Omega-9脂肪酸,存在于动植物体内。化学式C18H34O2 (或CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH)。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。英文名称“oleic acid”源自“橄榄”(Olive)。油酸具有羧酸和烯烃的性质。对碳碳双键氧化可以使油酸分子断裂,生成醛、酮或羧酸。油酸还可以发生还原反应生成醇。暴露于空气中的油酸就会缓慢发生上述氧化反应,此过程称为酸败反应。
油酸的应用
主要用于制备塑料增塑剂环氧油酸丁酯或环氧油酸辛酯。毛纺工业用于制备抗静电剂和润滑柔软剂。木材工业用于制备抗水剂石蜡乳化液。经氧化制备壬二酸,是聚酰胺树脂(尼龙)的原料。也可用作农药乳化剂、印染助剂、工业溶剂、金属矿物浮选剂、脱模剂、油脂水解剂,用于制备复写纸、打字纸、圆珠笔油及各种油酸盐等。作为化学试剂、用作色谱对比样品及用于生化研究,核定钙、氨、铜,测定镁、硫等。
油酸的75%酒精溶液可以用作除锈剂。cas号查询
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元素百科资讯频道:本文是介绍葡萄糖的文章。葡萄糖的概述,葡萄糖的适应症状以及葡萄糖的代谢功能。
一、葡萄糖的概述
葡萄糖是一种单糖。分子式C5H11O5CHO。又称右旋糖、血糖。自然界中存在量最大的化合物之一,是光合作用的产物。
葡萄糖最初是从葡萄汁中分离得到,由此得名。它以游离的形式存在于植物的浆汁中,尤其是水果、蜂蜜、血浆、淋巴液中。也以结合组成蔗糖、淀粉、肝糖、纤维素和苷等形式大量存在。
葡萄糖是生命不可缺少的物质,在有机体内氧化成二氧化碳和水,是能量的来源。无色或白色结晶性粉末,味甜。a-葡萄糖的熔点146℃,其一水合物熔点83℃,β-葡萄糖熔点148~155℃。葡萄糖易溶于水,在室温下饱和水溶液含有51.3%(重量)的葡萄糖;在有机溶剂中溶解度很小。当a-葡萄糖溶于水中时能部分转化为β-葡萄糖,达成平衡,组成为a∶β=37∶63。
二、葡萄糖的适应症状
1.因下痢、呕吐、重伤大失血等,体内损失大量水分时,可静滴含本品5%~10%的水溶液200~1000ml,同时静滴适量等渗盐水,以补充体液的损失及钠的不足。
2.不能摄取食物的重病病人,可注射本品或灌肠,以补助营养。
3.静注50%溶液40~100ml,用于血糖过低症或胰岛素过量,以保护肝脏。对糖尿病的酮中毒需与胰岛素同用。
4.用25%~50%溶液静注,因其高渗压作用,将组织(特别是脑组织)内液体进入循环系统内由肾排出,用于降低眼压及因颅压增加引起的各种病症如脑溢血、颅骨骨折、尿毒症等。
三、葡萄糖的代谢功能
葡萄糖很容易被吸收进入血液中,因此医院人员、运动爱好者以及平常人们常常使用它当作强而有力的快速能量补充。
葡萄糖加强记忆,刺激钙质吸收和增加细胞间的沟通。但是太多会提高胰岛素的浓度,导致肥胖和糖尿病;太少会造成低血糖症或者更糟,胰岛素休克(糖尿病昏迷)。葡萄糖对脑部功能很重要,葡萄糖的新陈代谢会受下列因素干扰:忧郁、躁郁、厌食和贪食。阿尔兹海默症病人纪录到比其他脑部功能异常更低的葡萄糖浓度,因而造成中风或其他的血管疾病。研究员发现在饮食补充75克的葡萄糖会增加记忆测验的成绩。
葡萄糖被吸收到肝细胞中,会减少肝糖的分泌,导致肌肉和脂肪细胞增加葡萄糖的吸收力。过多的血液葡萄糖会在肝脏和脂肪组织中转换成脂肪酸和甘油三酸脂。
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元素百科资讯频道:本文是介绍牛磺酸的文章。牛磺酸的分布代谢,牛磺酸的药理作用以及牛磺酸在化妆品/护肤品中的应用。
一、牛磺酸的分布代谢
牛磺酸广泛分布于动物组织细胞内,海生动物含量尤为丰富,哺乳类组织细胞内亦含有较高的牛磺酸,特别是神经、肌肉和腺体内含量更高,是机体内含量最丰富的自由氨基酸,体内牛磺酸几乎全部以游离形式存在,且大部分在细胞内,细胞内外浓度比为100—50000:1,人体含牛磺酸总量约为12-18克,其中15-66mg存在于血浆中,75%以上存在于骨骼肌肉,心肌细胞与血清牛磺酸浓度之比为200:1。
机体可以从膳食中摄取或自身合成牛磺酸,动物性食品是膳食牛磺酸的主要来源,尤其是海生动物。体内合成是从含硫氨基酸(半胱氨酸、甲硫氨酸等)经一系列酶促反应转化而来,但自身合成能力较低。牛磺酸的分子量较小(125.1),无抗原性,各种途径给药均易吸收。牛磺酸主要是从肾脏排泄,肾脏依据膳食中牛磺酸含量调节其排出量,以维持体内牛磺酸含量的相对稳定。
二、牛磺酸的药理作用
1.强肝、利胆作用:牛磺酸可促进胆汁分泌,解除胆汁阻塞,与胆汁酸结合可增加胆汁通透性,具有利胆作用。亦可降低肝脏胆固醇含量,减少胆固醇结石的形成。同时,牛磺酸还可降低血清丙氨酸氨基转移氨基转移酶(ALT),对肝脏有保护作用。动物实验证明,牛磺酸能预防实验小鼠因四氯化碳引起的ALT升高,有促进急性肝炎恢复正常和预防脂肪肝的作用;
2.解热、抗炎作用:牛磺酸可能作用于中枢5-羟色胺(5-HT)系统或儿茶酚胺系统,从而降低体温。动物实验表明,牛磺酸尚有抗葡萄球菌作用,其抗炎作用强于人工牛黄,并可能有一定的提高免疫功能的作用。另据报道,牛磺酸还有抗病毒作用;
3.镇静、镇痛作用:动物实验表明,牛磺酸的镇静作用明显强于戊巴比妥钠;动物实验中发现牛磺酸的镇痛作用剂量为1g/kg,而解热作用则在3g/kg时才出现;
4.降压作用:给大鼠、猫、兔的脑室注射牛磺酸,显示有降低血压、减慢心率和调节血管张力等作用。另据报道动物脑内牛磺酸代谢失调与高血压有关;
5.强心和抗心律失常作用:其强心作用与樟脑颇为相似。此作用可能与Ca2有关,已经发现牛磺酸可调节心肌细胞内Ca2的结合,并可逆转Ca2对心肌的不良影响。临床试验亦已证明牛磺酸对心功能不全的患者有效,如与洋地黄配伍效果更好;
6.降血糖作用:兔静脉注射或狗口服牛磺酸后均可出现胰岛素样降血糖作用,作用虽较弱但持续时间较长。实验表明牛磺酸的降血糖机制是直接作用于肝和肌细胞膜的胰岛素受体;
7.其他药理作用:牛磺酸对中枢神经元具有普遍而强烈的抑制作用,对呼吸有兴奋作用。同时,尚有松弛骨骼肌和拮抗强直的作用,曾有报道牛磺酸可用于运动后抗疲劳。另据报道,局部应用牛磺酸能降低前列腺素引起的眼压升高;缺乏牛磺酸的饮食可使视网膜产生病理变化,最后导致失明,如及时给予牛磺酸在维持眼的正常功能方面可起到重要作用。此外,牛磺酸尚有营养作用,可增强营养物质对细胞的通透性,有利于脂质、磷脂代谢,增强脂溶性维生素、激素等的吸收,一旦缺乏,可造成儿童发育不良、视力损害,并增加癫痫的易患性。
三、牛磺酸在化妆品/护肤品中的应用
国外的研发实验室证实牛磺酸(Taurine)具有赋活肌肤细胞的能力,可源源不断地提供年轻肌肤快速与持久的能量补充与多重保护。牛磺酸同时也具有提高肌肤免疫力,抵抗外界环境对肌肤的侵袭的功效。
护肤品方面的代表产品有法国香奈儿(Chanel)的青春光彩系列,法国BeautyMed活力再现系列:牛磺活性面霜、牛磺精华素。
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元素百科资讯频道:本文是介绍茯苓的文章。茯苓的生理特性,茯苓的鉴别方法,茯苓的临床应用。
一、茯苓的生理特性
1、茯苓个:呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块,大小不一。外皮薄而粗糙,棕褐色至黑褐色,有明显的皱缩纹理。体重,质坚实,断面颗粒性,有的具裂隙,外层淡棕色,内部白色,少数淡红色,有的中间抱有松根。气微,味淡,嚼之粘牙。
2、茯苓块:为去皮后切制的茯苓,呈立方块状或方块状厚片,大小不一。白色、淡红色或淡棕色。
3、茯苓片:为去皮后切制的茯苓,呈不规则厚片,厚薄不一。白色、淡红色或淡棕色。
二、茯苓的鉴别方法
(1)本品粉末灰白色。不规则颗粒状团块和分枝状团块无色,遇水合氯醛液渐溶化。菌丝无色或淡棕色,细长,稍弯曲,有分枝,直径3~8μm,少数至16μm。
(2)取本品粉末少量,加碘化钾碘试液1滴,显深红色。
(3)取本品粉末1g,加乙醚50ml,超声处理10分钟,滤过,滤液蒸干,残渣加甲醇1ml使溶解,作为供试品溶液。另取茯苓对照药材1g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取上述两种溶液各2ul,分别点于同一硅胶G薄层板上,以甲苯一乙酸乙酯一甲酸(20:5:0.5)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以2%香草醛硫酸溶液一乙醇(4:1)混合溶液,在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的主斑点。
三、茯苓的临床应用
用于小便不利,水肿等症茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。如偏于寒湿者,可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者,可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者,可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者,还可配附子、白术等同用。
用于脾虚泄泻,带下茯苓既能健脾,又能渗湿,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,应用茯苓有标本兼顾之效,常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。
用于痰饮咳嗽,痰湿入络,肩背酸痛茯苓既能利水渗湿,又具健脾作用,对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮之症,具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用,也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛,可配半夏、枳壳同用。
用于心悸,失眠等症茯苓能养心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等症,常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
抗癌。临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。
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