元素百科资讯频道 糖尿病人能吃什么水果?糖尿病人吃什么水果有利于控制病情?相信这个是所有病患人员及家属最为关心的一个话题吧。因为糖尿病的特殊性,糖尿病患者的饮食是有讲究的,健康饮食可以帮助缓解病情,相反,不适合的饮食可能加重病情。合适膳食,科学养生对于糖尿病患者是最为重要的。
要回到刚才的问题,糖尿病人能吃水果吗?很多人都不太敢吃,因为水果吃起来很甜,其主要成分是葡萄糖、果糖和蔗糖等,渴望吃点水果,但是又怕吃了会引起血糖升高。其实对于这个问题,患者及家人可以放心,在血糖控制稳定的前提下,可以适当的吃些水果。但糖尿病患者选食水果应该掌握以下四个原则:
(1)吃水果的前提:在血糖控制稳定(即空腹小于8毫摩尔,餐后小于10毫摩尔)后,才能适当吃些水果。
(2)吃水果的时间:水果一般作为加餐食用,要选在两餐之间空腹时吃,如上午10点~10点半,下午4点左右,晚上9点~10点。这样可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
(3)吃水果的数量:根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换办法,以使每日摄入的总热量保持不变。
(4)吃水果的品种:各种水果的碳水化合物含量为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿病人对水果糖分的敏感度可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择。一般而言,猕猴桃、草莓等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、红果、菠萝、甜橘、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。
糖尿病人在吃水果的同时,可以根据血糖的稳定情况酌情减少降糖药的服用量。切忌糖尿病人无论是吃什么水果,都一定要在血糖可控制的范围内才行。