酸碱指示剂是用于酸碱滴定的指示剂。它们是一类结构较复杂的有机弱酸或有机弱碱，在溶液中能够部分电离成指示剂的离子和氢离子（或氢氧根离子），并且由于结构上的变化，其分子和离子具有不同的颜色，因而在不同的pH溶液中呈现不同的颜色。在我们的日常生活中所见到的某些植物中含有丰富的花青素和其它有机酸碱，当环境pH改变时，有机酸碱的结构改变，致使其颜色发生变化，因而可做为酸碱指示剂。 酸碱指示剂如何被发现最早发现酸碱指示剂的是英国著名化学家——罗伯特·波义耳，他在一次实验中不小心将浓盐酸溅到一束紫罗兰上，为了清洗花瓣上的酸，他将花浸泡在水中。经过一段时间后，波义耳惊奇地发现紫罗兰变成了红色，于是，他请助手将紫罗兰花瓣分成小片投放到其它的酸溶液中，结果发现花瓣均变成了红色。之后，他又将其它花瓣用作实验，并制成了花瓣的水或酒精浸取液，用它们来检验未知的物质是否为酸，同时发现用花瓣检验一些碱溶液时也会发生变色现象。此后，波义耳从草药、牵牛花、苔藓、月季花、树皮等植物的根中提取汁液，并用它们制成了试纸，波义耳用这些试纸对酸性溶液和碱性溶液进行多次试验，终于发明了我们现在使用的酸碱指示剂。 纯手工酸碱指示剂方法一：①先撕掉紫甘蓝外面的老皮，然后剥取里面新鲜的菜叶，撕成小片。②放在碗中，用一捆筷子用力捣碎，直到出现紫色汁液。③再把捣碎的叶片放进纱布中用力挤压，就能看到紫色的汁液一滴滴滴下来，紫甘蓝汁就提取完成了。 方法二：①把新鲜的紫甘蓝菜叶尽可能地切碎，放入杯中。②倒入开水，静置20-30分钟。③过滤，提取汁液。 方法三：新鲜的紫甘蓝菜叶榨汁，过滤，提取汁液。任选一种简捷的操作，我们便可以得到这样神奇的紫甘蓝汁，也就是我们想要的酸碱指示剂。 一般而言，花青素遇酸偏红色，遇碱偏蓝色或浅绿色。由此，我们可以利用花青素的变色原理来检验生活中常见物质水溶液的酸碱性。是不是觉得很神奇呢？小伙伴们自己动手在家里就可以完成，很有趣哦~快行动起来吧！

培养皿是一种实验室常规器皿，由一个平面圆盘状的底和一个盖组成，主要为塑料和玻璃的，玻璃的可以用于植物材料、微生物培养和动物细胞的贴壁培养。塑料的大部分为一次性使用的，适合实验室接种、划线、分离细菌的操作，用于植物材料的培养。 培养皿的使用方法培养皿通常使用固体培养基制成平板培养(就是平板皿名称的由来)，平板培养基制作是将已装好的灭菌琼脂培养基，用温水(无菌)溶化，取下试管棉花塞，管口于酒精灯火焰上通过，然后微启灭菌的培养皿盖，使试管口能深入为宜，倾入培养基后即可盖密，再轻轻地摇匀倾入的培养基，使之均匀地分布于皿底上凝结，即得平板培养基。由于细菌的繁殖、发育生长是与所供给的培养基(营养)有直接关系，尤其是作定量检验分析，对提供营养物的多少，有决定意义。细菌培养时对营养提供的多少、是否均匀，培养皿皿底是否平整极为重要，如培养皿皿底不平，琼脂的培养基分布将随培养皿皿底是否平整有厚有薄，薄的部分营养供给就不足，这对定量分析有着密切关系，故对定量培养皿皿底要求特别平整拜原因所在。但作一般定性(检验细菌、菌落生长、繁殖等)，使用普通培养皿即可。 培养皿清洗方式一般经过浸泡、刷洗、浸酸、和清洗四个步骤。1、浸泡：新的或用过的玻璃器皿要先用清水浸泡，软化和溶解附着物。新玻璃器皿使用前得先用自来水简单刷洗，然后用5%盐酸浸泡过夜；用过的玻璃器皿往往附有大量蛋白质和油脂，干涸后不易刷洗掉，故用后应立即浸入清水中备刷洗。2、刷洗：将浸泡后的玻璃器皿放到洗涤剂水中，用软毛刷反复刷洗。不要留死角，并防止破坏器皿表面的光洁度。将刷洗干净的玻璃器皿洗净、晾干，备浸酸。3、浸酸：浸酸是将上述器皿浸泡到清洁液中，又称酸液，通过酸液的强氧化作用清除器皿表面的可能残留物质。浸酸不应少于六小时，一般过夜或更长。放取器皿要小心。4、冲洗：刷洗和浸酸后的器皿都必须用水充分冲洗，浸酸后器皿是否冲洗的干净，直接影响到细胞培养的成败。手工洗涤浸酸后的器皿，每件器皿至少要反复“注水－倒空”15次以上，最后用重蒸水浸洗2－3次，晾干或烘干后包装备用。 培养皿使用注意事宜1、使用前经过清洁消毒，培养皿清洁与否对工作影响较大，可影响培养基的酸碱度，若有某些化学药品的存在，会抑制细菌生长。2、新购的培养皿应先用热水冲洗，再置于质量分数为1%或2%的盐酸溶液中浸泡数小时，使游离碱性物质除去，再用蒸馏水冲洗2次。3、若要培养细菌，再用高压蒸气(一般6.8*10的5次方Pa高压蒸气)，120℃的温度下30min灭菌，置室温中干燥，或用干热灭菌，就是将培养皿置于烘箱内，温度控制在120℃左右的情况下维持2h，即可杀死细菌的胞牙。4、经过消毒的培养皿才能接种培养使用。

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。每逢过春节时，家家户户都喜欢放烟花，特别是小孩子每年最期盼的应该就是烟火表演了。烟花之所以广受欢迎，得益于它的绚烂多姿，流光溢彩以及在一瞬间爆发又一瞬间消逝带给人们的回味无穷。 烟花的颜色从何而来烟花是在火药(主要成分为硫黄、炭粉、硝酸钾等)中按一定配比加入镁、铝、锑等金属粉末和锶、钡、钠等金属化合物制成的。 由于不同的金属和金属离子在燃烧时会呈现出不同的颜色(即“焰色反应”)，所以烟花在空中爆炸时，便会绽放出五彩缤纷的火花。例如，铝镁合金燃烧时会发出耀眼的白色光;硝酸锶和锂燃烧时会发出红色光;硝酸钠燃烧时会发出黄色光;硝酸钡燃烧时则会发出绿色光。 除了金属和金属化合物外，人们还会在烟花里加入不同剂量的氧化剂、助光剂和黏合剂。 氧化剂在燃烧时会产生大量氧气，起到助燃和使烟花颜色更加鲜艳的作用;助光剂能大大提高烟花的亮度;黏合剂则用来将粉末状的化合物组成大小不一的光剂颗粒。 如果把这些颗粒按一定的规则排列，就可以制成不同图案的烟花。如“向阳花”中间一圈放上发黄色光的颗粒，周围放上发绿色光的颗粒，到天空爆炸后，就会形成一朵绿叶扶衬的向日葵，美丽极了。 烟花的颜色是由于不同金属灼烧，发生焰色反应颜色不同造成的。烟花是利用各种金属粉末在高热中燃烧而构成各种夺目的色彩的。使用不同金属就能产生不同效果，发出不同颜色的光芒。 烟花的公共危害烟花爆竹后，木炭粉、硫磺粉、金属粉末等在氧化剂的作用下会迅速燃烧，产生含碳、氮、硫等有害气体，金属氧化物粉尘以及纸屑等污染物，造成大气污染。同时，烟花爆竹产生的巨大声响，也容易产生噪音公害，因此，在日常生活中，我们应减少或不燃放烟花爆竹，维护社会秩序，保护生态环境。