化学词典告诉你索氏提取器的原理及使用方法。索氏提取器，又称脂肪抽取器或脂肪抽出器。索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的，提取管两侧分别有虹吸管和连接管，各部分连接处要严密不能漏气。 索氏提取器原理利用溶剂回流和虹吸原理，使固体物质每一次都能为纯的溶剂所萃取，所以萃取效率较高。萃取前应先将固体物质研磨细，以增加液体浸溶的面积。然后将固体物质放在滤纸套内，放置于萃取室中。如图安装仪器。当溶剂加热沸腾后，蒸汽通过导气管上升，被冷凝为液体滴入提取器中。当液面超过虹吸管最高处时，即发生虹吸现象，溶液回流入烧瓶，因此可萃取出溶于溶剂的部分物质。就这样利用溶剂回流和虹吸作用，使固体中的可溶物富集到烧瓶内。由于有机溶剂的抽提物中除脂肪外，还或多或少含有游离脂肪酸、甾醇、磷脂、蜡及色素等类脂物质，因而索氏提取法测定的结果只能是粗脂肪。索氏提取器的使用方法从固体物质中萃取化合物的一种方法是，用溶剂将固体长期浸润而将所需要的物质浸出来，即长期浸出法。此法花费时间长．溶剂用量大、效率不高。在实验室多采用脂肪提取器(索氏提取器)来提取。脂肪提取器(如图所示)就是利用溶剂回流及虹吸原理，使固体物质连续不断地被纯溶剂萃取，既节约溶剂，萃取效率又高。萃取前先将固体物质研碎，以增加固液接触的面积。然后，将固体物质放在滤纸包内，置于提取器中，提取器的下端与盛有浸出溶剂的圆底烧瓶相连，上面接回流冷凝管。加热圆底烧瓶，使溶剂沸腾，蒸气通过连接管上升，进入到冷凝管中，被冷凝后滴入提取器中，溶剂和固体接触进行萃取，当提取器中溶剂液面达到虹吸管的最高处时，含有萃取物的溶剂虹吸回到烧瓶，因而萃取出一部分物质。然后圆底烧瓶中的浸出溶剂继续蒸发、冷凝、浸出、回流，如此重复，使固体物质不断为纯的浸出溶剂所萃取，将萃取出的物质富集在烧瓶中。液—固萃取是利用溶剂对固体混合物中所需成分的溶解度大,对杂质的溶解度小来达到提取分离的目的。

元素百科为您介绍《德国应用化学》单原子催化研究取得新进展。近日，中国科学院大连化学物理研究所航天催化与新材料研究室张涛研究团队在单原子催化研究方面取得新进展，首次证明了单原子催化剂可以具有与均相催化剂相当的催化活性。该研究工作获得了审稿人的高度评价，以HotPaper（TOP10%）形式发表在《德国应用化学》（Angew.Chem.Int.Ed.）上，并被推荐为后封面文章（DOI：10.1002/anie.201607885）。 单原子催化剂概念2011年，张涛团队在国际上首次报道了单原子催化剂的制备与性能，并在此基础上提出了“单原子催化”的概念，现已成为催化领域新的前沿与热点之一，并入选了美国化学会C&EN2016年“十大科研成果”。由于单原子催化剂具有均相催化剂的“独立活性位点”和多相催化剂稳定易分离的特点，因而被认为有望成为连接均相与多相催化的“桥梁”，但一直未得到实验证实。单原子催化剂的应用新思路利用氢甲酰化由烯烃和合成气制备醛类精细化学品，是化工生产中最为重要的一类均相催化反应，该类精细化学品年产千万吨，具有重要的应用前景。大连化物所博士郎睿在副研究员乔波涛和中科院院士张涛指导下，合成了氧化锌纳米线负载的铑单原子催化剂（Rh1/ZnOnw），在温和的反应条件下将苯乙烯转化为苯丙醛，催化效率与经典的均相催化剂（Wilkinson’s催化剂，Rh(PPh3)3Cl）相当。该过程中没有发生烯烃C=C双键加氢的副反应，化学选择性高达99%，此外该体系还具有较好的底物适用性和稳定性。通过透射电镜、原位红外等表征手段证明Rh在载体上是以单原子的形式分散。在以往的单原子催化剂体系中，金属原子多为正价态，通过原位XPS、原位XANES等表征判断在该Rh1/ZnOnw催化剂上单原子Rh是以金属态的形式存在的。该研究为单原子催化剂的应用提供了新思路，为均相催化剂的多相化提供了新的途径。上述研究工作得到国家自然科学基金、中科院战略性先导科技专项和国家重点研发计划“纳米科技”重点专项等项目的资助。

化学词典告诉你长春应化所折纸生物燃料电池研究获进展。生物燃料电池是一种酶替代贵金属催化剂的能量装置。与传统燃料电池相比，生物燃料电池除具有高效清洁、环境友好的优点，也具有来源广、操作条件温和、生物相容性好等独特优势。但是，生物燃料电池的小型化问题及其相对复杂的组装过程仍然是提高其实用性的一大难题。 生物燃料电池研究中国科学院长春应用化学研究所电分析化学国家重点实验室董绍俊课题组多年来致力于生物燃料电池的微型化与便携性研究。他们近期发展出一种新方法，通过将折纸技术与微型化的生物燃料电池结合起来，将软饮料中的葡萄糖催化转化从而直接获取能量。他们针对如铂、金等贵金属阴极价格昂贵、易中毒、高度依赖溶液中氧含量浓度等缺点，创新性地提出了一种以二氧化锰作为阴极材料的消耗型阴极。这种阴极材料价格低廉、储量丰富，且允许电池在无氧条件下运行，完全不需要贵金属的加入，正如美国犹他大学生物电催化领域的专家ShelleyMinteer的评价，“利用纸作为基底而得到的廉价生物燃料电池，大部分都属于阴极限制型电池。”在该项工作中，他们将二氧化锰阴极与生物阳极置于一个由滤纸制作的折纸通道内，成功地制作了一种新型低成本便携式纸基生物燃料电池，实现了生物燃料电池的微型化，为新型生物燃料电池的研发提供了新的思路。折纸生物燃料电池的优点这种折纸生物燃料电池可以直接用可口可乐和营养快线等商业化含糖软饮料作为燃料，具有廉价、易得的优点，有良好的应用前景。法国格勒诺布尔大学教授DonaldMartin认为，“尽管大尺寸的折纸类电池还有很长的路要走，但是低能耗的生物燃料电池依然是值得追求的目标。”