元素百科资讯频道：本文主要介绍壳聚糖，及其作用机理。关键词：壳聚糖，作用机理 壳聚糖的基本信息 壳聚糖(chitosan)又称脱乙酰甲壳素，是由自然界广泛存在的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的，化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。自1859年，法国人Rouget首先得到壳聚糖后，这种天然高分子的生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性能被各行各业广泛关注，在医药、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域的应用研究取得了重大进展。针对患者，壳聚糖降血脂、降血糖的作用已有研究报告。同时，壳聚糖被作为增稠剂、被膜剂列入国家食品添加剂使用标准GB-2760. 中文名：壳聚糖 外文名：chitosan又称脱乙酰甲壳素  化学名称：聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D 应用医药、食品、化工、化妆品      化学名：β-(1→4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖 分子式：(C6H11NO4)N 单元体的分子量为：161.2 与甲壳素关系 壳聚糖是甲壳素脱N-乙酰基的产物，一般而言，N-乙酰基脱去55%以上的就可称之为壳聚糖，或者说，能在1%乙酸或1%盐酸中溶解1%的脱乙酰甲壳素，这种脱乙酰甲壳素被称之为壳聚糖。事实上，N-脱乙酰度为55%以上的甲壳素，就能在这种稀酸中溶解。作为工业品的壳聚糖，N-脱乙酰度在70%以上。N-脱乙酰度在55%~70%的是低脱乙酰度壳聚糖，70%~85%的是中脱乙酰度壳聚糖，85%~95%的是高脱乙酰度壳聚糖，95%~100%的是超高脱乙酰度壳聚糖。N-脱乙酰度100%的壳聚糖极难制备。甲壳素的每个糖基上，也许都有N-乙酰基，也许不一定都有N—乙酰基，凡是N—乙酰度在50%以下的，都被称之为甲壳素，因为它肯定不溶于上述浓度的稀酸。 脱乙酰基程度 脱乙酰基程度(D.D)决定了大分子链上胺基(NH2)含量的多少，而且D.D增加，由于胺基质子化而使壳聚糖在稀酸溶液中带电基团增多，聚电解质电荷密度增加，其结果必将导致其结构，性质和性能上的变化，至今壳聚糖稀溶液性质方面的研究都忽略了D.D值对方程的影响。VANDUM等人曾研究了不同离子强度对壳聚糖在稀溶液中的分子尺寸和粘度的影响。结果认为离子强度不同会改变无规线团的膨胀度进而改变分子尺寸和特性粘度，通过对不同D.D壳聚糖进行MARK-HOUWINK方程常数的测定，结果表明K,A值随D.D值的变化。从而由MARK-HOUWINK方程常数K,A有规律地依赖于壳聚糖的脱乙酰度而变化，而且在相同分子量时，随着脱乙酰度的增加，壳聚糖在稀溶液中分子尺寸，特性粘度和扩张因子等增加，而特性比和空间位阻因子随着脱乙酰度的增加而减少。从而在适用范围内的任意一个壳聚糖样品通过比较简单的特性粘度测量，即可计算其平均分子量。 在特定的条件下，壳聚糖能发生水解、烷基化、酰基化、羧甲基化、磺化、硝化、卤化、氧化、还原、缩合和络合等化学反应，可生成各种具有不同性能的壳聚糖衍生物，从而扩大了壳聚糖的应用范围。 壳聚糖大分子中有活泼的羟基和氨基，它们具有较强的化学反应能力。在碱性条件下C-6上的羟基可以发生如下反应：羟乙基化——壳聚糖与环氧乙烷进行反应，可得羟乙基化的衍生物。羧甲基化——壳聚糖与氯乙酸反应便得羧甲基化的衍生物。磺酸酯化——甲壳素和壳聚糖与纤维素一样，用碱处理后可与二硫化碳反应生成磺酸酯。氰乙基化——丙烯腈和壳聚糖可发生加成反应，生成氰乙基化的衍生物。 上述反应在甲壳素和壳聚糖中引入了大的侧基，破坏了其结晶结构，因而其溶解性提高，可溶于水，羧甲基化衍生物在溶液中显示出聚电解质的性质。 壳聚糖的作用机理 1、控制胆固醇　 人类健康的最大问题之一是胆固醇，它导致许多严重的疾病。壳聚糖有两个机制降低胆固醇。一个是阻止脂肪的吸收，另一个是将人体血液内的胆固醇排泄掉。首先，壳聚糖抑制那些助于脂肪吸收的脂肪酶的活性。脂肪酶分解脂肪使人体进行吸收。另外一个是排泄胆酸。一旦胆酸排泄，则血液中的胆固醇被用于制造胆酸。这两种机制使得壳聚糖成为强胆固醇清除剂。壳聚糖是一种天然材料，具有强大的阴离子吸附力，适用于降低胆固醇而没有任何副作用。 2、抑制细菌活性　 壳聚糖在弱酸溶剂中易于溶解，特别值得指出的是溶解后的溶液中含有氨基（NH2+），这些氨基通过结合负电子来抑制细菌。壳聚糖的抑制细菌活性，使其在医药、纺织和食品等领域有着广泛的应用。 3、预防和控制高血压　 对高血压最有影响力的因素之一就是氯离子。它通常通过食盐摄入。2010年以来许多人都过量消费盐。血管紧缩素转换酶（ACE:AngiotensinConvertingEnzyme）产生血管紧缩素II，一种引起血管收缩的材料，其活力来自氯离子。高分子壳聚糖象膳食纤维一样发挥作用，在肠内不被吸收。壳聚糖通过自身的氯离子和氨根离子之间的吸附作用，排泄氯离子。因此，壳聚糖降低血管紧缩素II。它有助于防止高血压，特别是那些过量摄入食盐的人群。 4、吸附和排泄重金属　 壳聚糖的一个显著特性是吸附能力。许多低分子量的材料，比如金属离子、胆固醇、甘油三酯、胆酸和有机汞等，都可以被壳聚糖吸附。特别是壳聚糖不仅可以吸附镁、钾，而且可以吸附锌、钙、汞和铀。壳聚糖的吸附活性可以有选择地发挥作用。这些金属离子在人体中浓度太高是有害的。比如，血液中铜离子浓度过高会导致铜中毒，甚至产生致癌后果。现已证明壳聚糖是高效的螯合物介质。壳聚糖的吸附能力的大小取决于其脱乙酰度。脱乙酰度越大，吸附能力越强。 5、免疫效果 壳聚糖具有更高的蛋白吸附能力；在降解酶（溶解酵素lysozyme、kitinase）的作用下，壳聚糖具降解性；　壳聚糖很容易加工成线，适合做成线状或片状的医用材料；壳聚糖具有亲和力和溶解性，适用于生产各类衍生物；壳聚糖具有更高的化学活性；壳聚糖的持水性高；在血清中，壳聚糖易降解吸收；壳聚糖具有更高的生物降解性；壳聚糖表现出有选择性的高度抑制口腔链球菌生长的作用，同时并不影响其他有益细菌的生长。 你可能感兴趣的栏目：化学试剂网 ，化学元素表，化学元素周期表口决，化学元素周期表读音，化学元素周期律，化工词典，中国化工网

元素百科资讯频道：本文主要讲英国医药研发开始萎缩的文章。如果要评选世界最著名大学，英国的牛津大学、剑桥大学、伦敦学院以及帝国理工等高等学府一定会榜上有名。这些大学不仅是众多学生心中的圣地，更汇聚了世界上顶尖的科研力量。凭借这股强大的科研力量，英国一直在推动世界科技进步上扮演着重要角色。 然而，近几年来作为高科技的代表，英国在生物医药领域中的表现可谓是乏善可陈。一方面是除了阿斯利康这一根独苗之外，没有能够拿得出手的生物医药公司；另一方面在新药研发上也表现出各种无力，让人不禁感慨日不落帝国的英雄迟暮。 最近，一项统计显示这一情况甚至可能持续恶化。 根据英国国家统计局的报告显示，英国生物医药产业投入在研发和生产方面的资金已经从2011年的49亿英镑（约合75亿美元）萎缩至2013年的41亿英镑，降幅高达17%之多。 这一问题也已经引起了英国政府的高度重视，此前英国首相卡梅伦就计划着力打造以牛津、剑桥大学等高等学府为依托的英国生物医药产业研发中心，意图重振英国的生物医药产业。然而随着英国大选的临近，这一计划很有可能胎死腹中。 事实上，生物医药产业投入的萎缩也是世界各国面临的一个难题。作为一个资金、技术密集型产业，充足的资金和智力投入是在这一领域占据优势的前提。而近年来，英国的生物医药产业鲜有重大突破出现，2014年唯一值得讨论的就是辉瑞收购阿斯利康风波。这不得不说是一种悲哀，同时也应当引起中国生物医药产业的警惕。 以上就是关于英国医药研发开始萎缩的全部内容介绍， 想要了解更多关于医药的相关内容，请查看医药专题页面。 你可能感兴趣的栏目：化学试剂网 ，化学元素表，化学元素周期表口决，化学元素周期表读音，化学元素周期律，化工词典，中国化工网

元素百科资讯频道：本文主要讲可再生能源发电与其他能源相比具有的优势的文章。国际可再生能源机构（IRENA）近日发布《2014年可再生能源发电成本》报告指出，在世界许多地区利用现有的各项技术，已使可再生能源发电成本达到或低于化石燃料发电的水平。 能源比较 报告指出，即使抛开可再生能源补贴或油价下跌的影响因素，生物能、水能、地热能和风能发电成本已可与传统的煤、油、气等化石燃料发电相竞争，尤其是在地区污染治理、环境保护以及公众健康等方面作出突出贡献。 报告认为，光伏发电与陆上风电在成本上极具竞争力。自2008年以来住宅光伏系统发电成本已下降70%，自2009年以来光伏组件成本已下降75%，自2010年以来大规模光伏电站发电成本已下降50%。在中国、北美及南美，公用事业级光伏发电成本均降至化石燃料发电成本范围内，2010年至2014年期间公用事业级光伏电站安装总成本下降近65%。在无财政支持的背景下，最具竞争力的公用事业级太阳能项目的电力价格达到每千瓦时0.08美元。 在诸多国家，陆上风电已成为最具竞争力的可用电力来源之一。在无财政支持的背景下，单个风电项目发电价格为每千瓦时0.05美元，而化石燃料发电厂的电力价格介于0.045至0.14美元之间。在亚洲，风电平均价格约为每千瓦时0.06美元，非洲为每千瓦时0.09美元，北美为每千瓦时0.07美元。考虑到对人体健康的危害以及二氧化碳排放的成本，报告中将化石燃料发电价格增至每千瓦时0.07至0.19美元。 可再生能源比重增加 同时，报告还显示在能源结构中可再生能源比重逐年提升。2013年全球可再生能源新增装机约120 吉瓦，2013年可再生能源发电占全球总用电量的22%左右，可再生能源供能约占全球能源消耗总量的19%。 并非所有可再生能源技术都已非常成熟，部分可再生能源的成本还受制于资源种类和融资支持的限制。如太阳能热发电和海上风电仍然处于初级阶段，发电成本比化石燃料高。但随着技术的不断进步，这些技术未来将非常有竞争力，尤其是在融资成本较低的情况下。 报告建议现在应调整能源结构，让公众认识到可再生能源的低廉成本，政府要逐步取消对化石能源的补贴，完善可再生能源行业法规，同时大量启动可再生能源项目来完成全球能源从化石能源时代向可再生能源时代的过渡。 以上就是关于可再生能源发电与其他能源相比具有的优势的全部内容，想要了解更多关于可再生能源的相关内容，请查看能源专题页面。 你可能感兴趣的栏目：化学试剂网 ，化学元素表，化学元素周期表口决，化学元素周期表读音，化学元素周期律，化工词典，中国化工网