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食品卫生新动态——红肠含肉量拟加大
2014-03-14 10:50:21
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记者昨天从市质监局获悉,按照市政府的要求,该局已制定“哈尔滨红肠地方标准”的征求意见稿,并于即日起面向市民征集建议。
据悉,该标准出台后,生产红肠的企业要逐一到有关部门进行考核,签订相关责任状以确保产品质量,之后可获得红肠生产特殊许可证。只有拥有此证,才可在其红肠产品名称前添加“哈尔滨红肠”的字样。据悉,若发现审核通过的企业生产的产品存在质量问题或与该地方标准不符,有关部门将立即责令其停止销售有“哈尔滨红肠”字样的产品,同时停止其生产。
目前,全市有红肠生产企业87家。新制定的征求意见稿中将哈尔滨红肠分为“传统型”和“改进型”两大类,分别对红肠中使用的原辅料、蛋白质含量等进行了严格规定。“传统型”与“改进型”的哈尔滨红肠都不能使用猪牛肉以外的畜、禽动物肉;“传统型”哈尔滨红肠还严禁使用复合食品添加剂、防腐剂以及植物蛋白,并要求提高蛋白质的含量,通俗的说,就是传统型红肠的含肉量要加大。
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元素百科为您介绍:手机充电仅需几秒?手机屏幕能折叠弯曲?……这些或许都将因为有“21世纪神奇材料”之称的石墨烯面世而成为可能。当今,全球经济增长乏力,各国都在谋求新一轮的科技和产业升级突破。中国是石墨资源大国,也是石墨烯研究和应用开发最活跃的国家之一,我国科学家和产业人士正将目光聚焦在它身上。石墨烯到底有多神奇?会否给生产生活领域带来“颠覆性”变化?今天,让我们走近石墨烯一探究竟。
石墨烯:神奇的“新材料之王”
石墨烯的发现者之一、2010年诺贝尔物理学奖得主安德烈·海姆这样描述:“石墨烯对很多人来说就像爱丽丝仙境一样,非常神奇”。
石墨烯,实际就是从石墨材料中剥离出来、由碳原子组成的只有一层原子厚度的二维晶体。铅笔芯用的石墨就相当于无数层石墨烯叠在一起。
“它是迄今为止自然界最薄、强度最高的材料,可以被无限拉伸,弯曲到很大角度不断裂,还可以抵抗很高的压力。”日前应邀来华参会的安德烈·海姆说,石墨烯还有着非同寻常的导热性和导电性。
“石墨烯导电率高,化学结构又十分稳定,是一种用于移动电池、电源很理想的电极材料。”中国科学院院士、中国科学院金属研究所研究员成会明表示,石墨烯可以和电子元件、电子设备进一步相结合使用,以此增强其它储电设备的储电率。
石墨烯另一个奇特之处在于“零渗透”——所有气体、液体都无法渗透。这也使得石墨烯产品有了“针插不进、水泼不进”的本事。
让人感到惊奇的还远不止这些。石墨烯具有超强吸附性,科学家正在研究用它做过滤装置,用于海水淡化、污水处理等领域;它又几乎是完全透明的,具有非常好的透光性,适合作为透明电子产品原料。
石墨烯正从实验室走近人们生活
“新材料未来需求巨大。比如纳米型新材料石墨烯的应用,在危险化学品类火灾中不能用水去灭,但如果用石墨烯薄膜打过去就可以了。而使用石墨烯材料,手机未来可能薄到跟酒店房卡差不多。”清华大学经济管理学院教授魏杰在解读“十三五”规划建议提到新材料产业时说。
日前在青岛举办的2015中国国际石墨烯创新大会上,石墨烯理疗、保暖产品、LED用高导热石墨烯复合材料、石墨烯防弹材料、石墨烯电热服装等20余种石墨烯产品已经全新推出。
“利用石墨烯特性,研发新型防弹衣,防弹插板只需17毫米就能达到甚至超过传统产品的防弹效果,重量还可减轻20%。”青岛华高墨烯科技有限公司董事长施建新说,目前这款防弹衣已与3家使用单位签约。
一直以来,智能手机的续航能力始终是最大短板。宋立禄告诉记者,他们研发的石墨烯新型锂电子电池,充电时间大大缩短,手机几分钟就能完成充电。
不久前,华为宣布与英国曼彻斯特大学国家石墨烯研究院合作,研究如何将石墨烯领域的突破性成果应用于消费电子产品和移动通信设备。可以预想,手机将继功能机向智能机变革之后,再发生新“革命”——石墨烯的特性未来将使显示屏超薄、超轻,实现可卷曲的柔性显示。
目前,被业界誉为“东方碳谷”之称的江苏常州,已拥有石墨烯产业技术研发和企业孵化的服务平台;中科院重庆绿色智能技术研究院也成功制备出15英寸单层石墨烯手机显示屏;高铁内饰材料中已开始使用石墨烯……石墨烯技术正在悄然影响着生产生活等领域。
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硫化氢中毒
硫化氢对经过呼吸及皮肤渗透途径进入人体,浓度较低的硫化氢在体内大部分转变为硫酸盐和硫酸盐而解毒,但高浓度硫化氢对中枢神经系统有麻醉作用。吸入硫化氢后的症状是头昏、恶心、呕吐,吸入数秒后很快出现急性中毒,呼吸加快后呼吸麻痹而死亡。
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呼吸防护:空气中浓度超标时,佩带过滤式防毒面具。(紧急事态抢救或撤离时,建议佩带空气呼吸器)
身体防护:穿全封闭防化服或者B级液体致密性防化服。
眼睛防护:戴化学安全防护眼镜。(如果佩戴是空气呼吸器,则不需要再配防护眼镜)
手部防护:戴防化学品手套。
其它:工作现场严禁吸烟、进食和饮水。工作毕,淋浴更衣。及时换洗工作服。作业人员应学会自救互救。进入罐、限制性空间或其它高浓度区作业,须有人监护。
硫化氢处理
皮肤接触:脱去污染的衣着,用流动清水冲洗,就医。
眼睛接触:立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟,就医。
吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处,保持呼吸道通畅。如呼吸困难,应立即送医院就医。
灭火方法:消防人员必须穿戴全封闭防化服,切断气源。若不能立即切断气源,则不允许熄灭正在燃烧的气体。喷水冷却容器,可能的话将容器从火场移至空旷处。
常用灭火器材:雾状水、二氧化碳灭火器或干粉灭火器。
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氰化钾中毒症状
中枢神经缺氧是起主导作用的。当吸入氰化气体或吞服大量高浓度致死剂量的氰化钾(钠)时,数分钟内可引起猝死。患者突然发生尖叫声,随即倒地,意识丧失,抽搐一阵,先呼吸停止而死亡。有的出现咽喉紧缩感,头痛、头晕、恶心、呕吐,继而意识丧失、抽搐、角弓反张、循环衰竭、呼吸表浅或呼吸不整,最终呼吸麻痹而死亡。患者皮肤粘膜和血液呈现鲜红色,此乃血液含氰化血红蛋白之故。
氰化钾中毒处理
立即将患者移至空气新鲜处,吸氧。呼吸停止者应进行人工呼吸(但避免用口对口人工呼吸法),心跳停止者,应即时作胸外心脏挤压。有条件者立即将亚硝酸戊酯2支包在手帕中压碎,臵患者口鼻前吸入,可反复应用2~3次。 在医院中还可用亚硝酸钠、硫代硫酸钠或美兰等进行抢救。近来认为依地酸二钴(CO2EDTA)、组氨酸钴等有机钴盐类是治疗氰化物中毒的较为有效的解毒药。
氰化钾中毒的解药
一、亚硝酸盐硫代硫酸钠疗法:先用亚硝酸钠、亚硝酸异戊酯从而迅速生成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白就能从氰化细胞色素氧化酶中把细胞色素氧化酶臵换出来,从而恢复活性。
残余的CN—用硫代硫酸钠清扫,生成无毒的硫氰酸盐排出体外。
二、亚甲兰(美兰):小剂量亚甲兰可用于高铁血红蛋白血症;大剂量亚兰可用于氰化物中毒的急救。 氰化钠口服致死量为150~250mg,(若成人口服苦杏仁40~60g即能引起中毒或死亡)。
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