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如何辨别真伪碧螺春茶叶
2014-03-31 13:50:09
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元素商城整理编辑:太湖碧螺春名扬天下,其中尤以受国家原产地保护的洞庭山碧螺春最为珍贵。记者采访得知,通常而言,2014碧螺春新茶价格以产自苏州太湖东、西山为最,开价在每斤1000-2000元不等,比如,产自原产地苏州市吴中区东山镇槎湾村的精品碧螺春开价在每斤1800元,普通一芽一叶茶叶则在每斤800元左右,而四川、江西、贵州等地出产的碧螺春则一般在每斤100-500元之间,价格差距巨大。
然而,市场乱象却令人揪心。记者在位于原产地苏州市南环西路的茶叶市场发现,部分商家喊出原产地碧螺春每斤500元的价位。但多数销售人员认为,这是明显的以次充好。九鼎香茶业有限公司的陈海龙明确告诉记者“不可能”,他指指自己店里的一包茶叶说:“这种四川的我也有,还能更便宜,每斤两三百元都有,但都不是洞庭山碧螺春原产地的。”
苏州市吴中区太湖东西山的不少茶厂端出了今年的“开门茶”。苏州东山御封茶厂位于太湖东山碧螺景区,茶厂负责人严介龙说,今年洞庭东西山碧螺春产区3月22日前后批量开采上市,御封茶厂的头锅特一级碧螺春售价为每斤3000元,普通碧螺春价格一般在千元左右。
全国茶叶标准化技术委员会委员、苏州市吴中区洞庭山碧螺春茶业协会秘书长季小明介绍说,碧螺春大致分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,不同的级别有不同的价格。
从事多年农业工作的苏州市吴中区东山镇人民政府副镇长杨忠星表示,一些企业和商家重经济利益,轻品牌保护,只希望享受原产地保护带来的利益,而不愿为加强保护、提升品牌影响力尽义务,最终将使品牌形象受损,品牌价值丧失。
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环糊精是什么?它的结构、作用和用途怎么样?
元素百科资讯频道:是关于环糊精的结构、应用及在各行业中的作用的文章。淀粉经环糊精基转化酶水解可得到一种环状低聚糖叫做环糊精。一般情况下环糊精是由六、七和八个单位D-吡喃葡萄糖通过α-1,4-糖苷键成环。环糊精的外缘亲水二内腔疏水,具有酶模型的特性。在催化、分析、食品以及药物等领域中,受到极大的重视,同时也由于环糊精在水中的溶解度和包结能力,改变环糊精的理化特性以成为化学修饰环糊精的重要目的之一。
关键词:环糊精;结构;作用;应用
结构:
环糊精分子形状像破底的水桶,上端大,下端小。桶状环糊精上端是葡萄糖C2和C3上的两个羟基,下端是羟甲基。C3和C5上的氢及糖苷键的氧伸向内侧。环糊精为晶体,具有旋光性。它既无还原端也无非还原端,没有还原性;在碱性介质中很稳定,但强酸可以使之裂解;只能被α-淀粉酶水解而不能被β-淀粉酶水解,对酸及一般淀粉酶的耐受性比直链淀粉强;在水溶液及醇水溶液中,能很好地结晶;无一定熔点,加热到约200℃开始分解,有较好的热稳定性;无吸湿性,但容易形成各种稳定的水合物;它的疏水性空洞内可嵌入各种有机化合物,形成包接复合物,并改变被包络物的物理和化学性质;可以在环糊精分子上交链许多官能团或将环糊精交链于聚合物上,进行化学改性或者以环糊精为单体进行聚合。
环糊精的作用:
1、在医药行业:环糊精能有效地增加一些水溶性不良的药物在水中的溶解度和溶解速度,提高药物的稳定性和生物利用度;减少药物的不良气味或苦味;降低药物的刺激和毒副作用;以及使药物缓释和改善剂型。
2、在分析化学上:环糊精是手性化合物,它对有机分子有进行识别和选择的能力,已成功地应用于各种色谱与电泳方法中,以分离各种异构体和对映体;在环保上:环糊精在环保上的应用是基于其能与污染物形成稳定的包络物,从而减少环境污染。
应用:
环糊精衍生物具有比母体环糊精更优良的特性,从而增大了其应有范围和应用效果。水溶性环糊精衍生物具有更强的增溶能力,对于不溶性香料、亲脂性农药有非常好的增溶效果;不溶性环糊精衍生物可应用于环境监测和废水处理等环保方面,如将农药包结于不溶性环糊精聚合物中,在施用后就不会随雨水流失;环糊精交联聚合物能吸附水样中的微污染物。农业上用改性环糊精浸种可能会改变作物生长特性和产量。
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世界三大经典药物之一:阿司匹林的介绍
元素百科资讯频道:是关于阿司匹林的适应病症及服用后引起的不良反应的文章。阿司匹林,化学名为乙酰水杨酸,是一种白色结晶性粉末,无臭,微带酸味。阿司匹林诞生于1899年3月6日,是一种历史悠久的解热镇痛药,用于治感冒、发热、头痛、牙痛、关节痛、风湿病,还能抑制血小板聚集,用于预防和治疗缺血性心脏病、心绞痛、心肺梗塞、脑血栓形成等,属于处方药。
关键词:阿司匹林;适应病症;不良反应;功效
适应病症:
用途一:乙酰水杨酸是制备杀鼠剂中间体4-羟基香豆素的原料。
用途二:杨酸与乙酸。常用的解热镇痛药。用于镇痛、解热、抗风湿,促进痛风患者尿酸的排泄,抗血小板聚集及胆道蛔虫治疗。
用途三:用于制造室外及有强光照射的结构件、器械部件,如汽车车身、农机部件、电表和电灯罩、道路标记等。
用途四:解热镇痛药,用于发热、疼痛及类风湿关节炎等。
用途五:是应用最早,最广和最普通解热镇痛药抗风湿药。具有解热、镇痛、抗炎、抗风温和抗血小板聚集等多方面的药理作用,发挥药效迅速,药效肯定,超剂量易于诊断和处理,很少发生过敏反应。是《国家基本药物目录》列入的品种。乙酰水杨酸也是其他药物的中间体。
基本功效:
镇痛解热、消炎抗风湿、治疗关节炎、抗血栓、抑制血小板凝聚、减轻皮肤粘膜淋巴结综合征、抵抗癌症。
不良反应:
1、胃肠道症状;2、过敏反应;3、中枢神经系统。神经症状一般在服用量大时出现,出现所谓水杨酸反应,症状为头痛、眩晕、耳鸣、视听力减退,用药量过大时,可出现精神错乱、惊厥甚至昏迷等,停药后2-3天症状可完全恢复。大剂量时还可引起中枢性的恶心和呕吐。4、肝损害;5、肾损害;6、对血液的影响;7、心脏毒性;8、瑞氏综合征;9、交叉过敏反应。
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什么是水杨酸?它的危害、制备方法以及用途的介绍
元素百科资讯频道:本文是关于水杨酸的制备、对健康的危害及作用与用途的文章。水杨酸是一种脂溶性有机酸,外观为白色针状晶体或毛状结晶性粉末,溶于睡,易溶于乙醇、乙醚、氯仿等。常温下稳定,急剧加热分解为苯酚和二氧化碳,具有部分酸的通性。水杨酸对皮肤、黏膜有刺激作用,因能与机体组织中的蛋白质发生反应,所以有腐蚀作用。
关键词:水杨酸;危害;制备;作用与用途
健康危害:
水杨酸粉末对呼吸道有刺激性,吸入后引起咳嗽和胸部不适。对眼有刺激性,长时间接触可致眼损害。长时间或反复皮肤接触可引起皮炎,甚至发生灼伤。摄入发生胃肠道刺激、耳鸣及肾损害。大量服用能引起呕吐、腹泻、头痛、出汗、皮疹、呼吸频促、酸中毒症和兴奋。
水杨酸的制备方法:
1、苯酚与氢氧化钠反应生成苯酚钠,蒸馏脱水后,通二氧化碳进行羧基化反应,制得水杨酸钠盐,再用硫酸酸化,而得粗品。粗品经升华精制得成品。
2、由苯酚钠盐与二氧化碳羧基化后再经酸化而得。
作用与用途:
1、碱量法及碘量法滴定的标准。荧光指示剂,络合指示剂。
2、本品在橡胶工业中用作防焦剂及生产紫外线吸收剂和发泡剂等。
3、用作配合指示剂、配合掩蔽剂。钛、锆、钨等离子的显色剂及防腐剂。
4、水杨酸在某些弱酸性电解液中作为添加剂,也可用作电镀或化学镀的络合剂。
5、化妆品防腐剂。主要用于花露水、痱子水、奎宁头水等水类化妆品。除防腐杀菌作用外,还有祛除汗臭、止痒消肿、止痛消炎等功能。
6、主要作为医药工业的原料,用于制备阿斯匹林、水杨酸钠、水杨酰胺、止痛灵、水杨酸苯酯、血防-67等药物。染料工业用于制备媒染纯黄、直接棕3GN、酸性铬黄等。还用作橡胶硫化延缓剂和消毒防腐剂等。
7、用作环氧树脂固化的促进剂,也可作为防腐剂。可用来制备水杨酸甲酯、水杨酸乙酯等合成香料。染料工业用作制备直接染料及酸性染料等的原料。还可用作橡胶防焦剂、消毒剂等。
8.少量用于配制动物香型香精等日用香精。微量用于食品中,起防腐剂的作用。是医药工业重要的原料。
9.《水杨酸苯酚贴膏》,俗称鸡眼膏。
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