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食品安全常识:多种蔬果的饮食要点
2014-05-09 17:17:37
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现在食品安全问题越演越烈,除了选择健康的食物如蔬果之外,还应该注意蔬果的饮食要点,例如鲜木耳中含有一种卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死,若水肿出现在咽喉黏膜,会导致呼吸困难。干木耳先经曝晒、又经水泡,其中含有的剩余毒素会溶于水,因此无毒。
西红柿应该餐中吃,这样可使胃酸和食物混合,大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张。如果餐前吃,极易引起腹痛、胃部不适等症状。此外,西红柿应熟吃为主,虽然生吃可以尽可能多地保留西红柿里的水溶性维生素,但熟吃能保证西红柿中特有的番茄红素。番茄红素是脂溶性的,需要用油烹饪,才能被人体吸收。
绿色蔬菜中的菠菜、苦瓜中含有大量草酸,草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,容易引起人体缺钙、缺锌。若是儿童还易导致骨骼、牙齿发育不良,甚至影响智力发育。在吃之前应先把苦瓜、菠菜放在沸水中焯一下,去除草酸。
胡萝卜应适量吃,过多食用富含胡萝卜素的胡萝卜、西红柿等蔬菜,容易出现食欲不振、精神状态不稳定、烦躁不安甚至睡眠不踏实等症状,有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色!
所以我们在日常生活中应该注意这些蔬菜水果的食用小窍门,可以食半功倍,对我们身体有极好的益处!
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嘧菌酯的功能特点及用途

化学词典告诉你硫化染料的分类及生产方法。硫化染料是要以硫化碱溶解的染料,主要用于棉纤维染色,亦可用于棉/维混纺织物。成本低廉,染品一般尚能耐洗耐晒,但色泽不够鲜艳。常用品种有硫化黑、硫化蓝等。现在已有可溶性硫化染料问世。由芳烃的胺类、酚类或硝基物与硫磺或多硫化钠通过硫化反应生成的染料,是法国化学家克鲁西昂和布雷通尼埃首先合成的。 硫化染料的分类硫化染料按染色条件的不同,分为用硫化钠作还原剂进行染色的硫化染料和用连二亚硫酸钠作还原剂的硫化还原染料。为了使用方便,将硫化染料用焦亚硫酸钠或甲醛次硫酸氢钠(俗名吊白块)进行磺酸基取代而得到水溶性硫化染料,此染料不用还原剂就能直接用于染色。硫化染料生产方法硫化染料的工业生产方法有两种:①烘焙法,将原料芳烃的胺类、酚类或硝基物与硫磺或多硫化钠在高温下烘焙,以制取黄、橙、棕色硫化染料。②煮沸法,将原料芳烃的胺类、酚类或硝基物与多硫化钠在水中或有机溶剂中加热煮沸,以制取黑、蓝、绿色硫化染料。

化学词典告诉你六氟环三磷腈的合成方法及用途。六氟环三磷腈易升华,其蒸汽对眼睛和呼吸道有刺激作用。可溶解于大多数有机溶剂中,如正庚烷、苯、石油醚等。由于磷氯键的活泼性,可以使氯很容易被取代,正是由于这个原因,可以制得一系列的磷腈化合物。另外由于六元环的稳定性,使其具有耐酸、耐碱及耐高温特性。 六氟环三磷腈的合成方法1.反应生成二系列产物,一种是环状体(n=3,4,5……);一种是线状体(n>9)。在2000mL的三颈烧瓶中加入1500mL四氯乙烷,150g氯化铵。三颈烧瓶安装有温度计,分水器和搅拌器(分水器冷凝管上端有CaCl2干燥管和气体导出管)。加热蒸出部分溶剂,同时带出体系中的水分,至溶剂不成混浊为止。移去分水器,迅速加入450g五氯化磷和少许吡啶,将分水器上的冷凝管直接连到三颈烧瓶上。继续加热回流,温度控制在(135±1)℃,用pH试纸检测不再有HCl放出时结束反应,反应约20h。滤去过量的氯化铵。减压蒸馏除去溶剂,馏出温度不超过80℃,得黄色结晶粗品。将粗制品用600mL苯溶解,再减压蒸出溶剂,得到白色晶体。再将它放入圆底烧瓶中,加入石油醚300mL(沸程为60~90℃),加热至60℃左右,使其溶解。由于线状体不溶,可将它分离出去。加98%浓硫酸于所得石油醚溶液,提取六氯代环三聚磷氮多次,合并硫酸提取液,用水稀释成60%的硫酸溶液,六氯代环三聚磷氮重又析出。最后将产品溶解在热庚烷(或石油醚)中,用活性炭脱色,得白色固体。六氟环三磷腈的用途六氯环三磷腈是高耗氯产品,它可被用作杀虫剂、肥料、抗肿瘤药物、相转移催化剂、自由基聚合引发剂、光稳定剂、抗氧化剂、阻燃剂等。也可以通过聚合反应合成功能更为广泛的有机-无机高分子材料,可用于催化材料、耐高温橡胶、阻燃材料、高分子电解质、光导高分子材料、非线性光学材料、生物医用高分子材料、高分子液晶、分离膜、医药、军工等。由于聚磷腈材料具有独特性能且附加值都很高,目前对其合成和应用依然是一个研究热点,需要对六氯环三磷腈及聚磷腈材料进一步研究开发。

化学词典告诉你嘧菌酯的功能特点及用途。嘧菌酯是新型高效、广谱、内吸性杀菌剂.可用于茎叶喷雾、种子处理,也可进行士壤处理。对水生生物有极高毒性,可能对水体环境产生长期不良影响。 嘧菌酯的功能特点1、杀菌谱广:一药治多病,减少用药量,降低生产成本2、增加抗病性:少生病,长势旺,早生快发,提早上市,售价高3、提高抗逆力:气候不良也高产4、延缓衰老:拉长收获期,增加总产量,提高总收益5、持效期长:特效期15天,减少用药次数,蔬菜农业残留少,优质优价多卖钱6、高效安全:内吸强渗透效果明显,天然低毒安全无公害市场行情嘧菌酯的用途嘧菌酯是新型高效、广谱、内吸性杀菌剂.可用于茎叶喷雾、种子处理,也可进行士壤处理。它对几乎所有真菌纲(子囊菌纲、担子菌纲、卵菌纲和半知菌类)病害,如白粉病、锈病、颖枯瘸、网斑病、霜霉病、稻瘟病等均有良好的活性,且与目前已有杀菌剂无交互抗性。用于谷物、水稻、葡萄、马铃薯、蔬菜、果树及其它作物,对这些作物安全。