当前位置:新闻中心 > 行业资讯
吃黄豆有什么好处?吃黄豆的十大保健功能
吃黄豆有什么好处?吃黄豆的十大保健功能
2014-07-16 14:20:14
第三方平台
化工资讯网:吃黄豆有什么好处?吃黄豆的十大保健功能。都说吃黄豆能保健,那黄豆有哪些保健功能呢。每天吃点黄豆、豆制品或喝杯豆浆是众多营养学家的建议。黄豆富含多种营养素,对健康的贡献更是“不可斗量”。
strong>吃黄豆的十大保健功能之提升免疫:
大豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题。
吃黄豆的保健功能之让头脑聪明:
黄豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神经机能和活力。
吃黄豆的保健功能之强健器官:
大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官。另外,它可以降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化。
吃黄豆的保健功能之美白护肤:
黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。此外,日本研究人员发现,黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
吃黄豆的十大保健功能之提高精力:
大豆中的蛋白质,可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。
吃黄豆的保健功能之预防癌症:
大豆含有蛋白酶抑制素,美国纽约大学研究员实验发现,它可以抑制多种癌症,对乳腺癌的抑制效果最为明显。
strong>吃黄豆的好处能阻止氧化:
黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体免疫机能。
吃黄豆的十大保健功能之降低血脂:
大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时,不影响血液中的“好胆固醇”,有很好的降脂效果。
吃黄豆的十大保健功能之预防耳聋:
补充铁质可以扩张微血管,软化红血球,保证耳部的血液供应,可以有效防止听力减退。黄豆中铁和锌的含量较其他食物高很多,对预防老年人耳聋有一定作用。
吃黄豆的保健功能之辅助降压:
美国科学家研究发现,高血压患者的饮食中,摄入的钠过多,而钾过少。摄入高钾食物,可以促使体内过多的钠盐排出,有辅助降压的效果。黄豆含有丰富的钾元素,每100克黄豆含钾量高达1503毫克。高血压患者常吃黄豆,对及时补充体内钾元素很有帮助。
上一篇
下一篇
如涉及转载授权,请联系我们!
相关标签:
谷氨酸,
有机食品
相关阅读:
●
纳米材料对人体的接触与纳米材料污染
化学词典为您介绍纳米材料对人体的接触与纳米材料污染。今后纳米材料可能应用于个人用品。这些产品中主要成分(如防晒品中的TiO2和牙膏中磨料成分SiO2)的粒径越小,其产品效能越好。
纳米材料对人体的接触
这些物质可以直接和皮肤、粘膜接触,它们的粒径有的属于纳米级。因此,应考虑纳米材料可否通过粘膜接触进入体内而引起不良影响。
但是由于产品成分的相关材料属于商业机密,阻碍了对产品中纳米材料数量和类型的评价。同时一些纳米产品开发机构和生产厂家根据宏观物体的安全性评价资料或者出自企业的商业利益,宣传纳米材料对生物不存在任何危害性,这对于消费者的安全是不利的。
纳米材料污染
无论是生产纳米材料工厂的工人还是使用含有纳米材料用品的消费者,他们对纳米材料的接触都是小范围的。
环境保护主义者们担心的是今后更大范围的、扩展至整个生态系统的纳米材料污染。如若今后纳米材料应用技术大规模发展,不论是生活用品中加入了纳米颗粒抑或是家居涂料中含有纳米颗粒,都增加了人们接触纳米材料的机会。
你可能感兴趣的栏目:化学试剂网 ,化学元素表,化学元素周期表口决,化学元素周期表读音,化学元素周期律,化工词典,中国化工网
●
纳米技术和人体健康的研究建议与进展
化学词典为您介绍纳米技术和人体健康的研究建议与进展。近来由美国国立科学基金会和美国环保局共同主办的一个专题学术讨论会对今后的纳米材料危险度评价工作提出了建议。
纳米技术和人体健康的研究建议
对纳米颗粒或纳米材料的暴露评价。
纳米颗粒或纳米材料毒理学。
利用已有的颗粒物和纤维毒理学资料对纳米颗粒或纳米材料进行外推。
纳米颗粒或纳米材料的环境和生物学转归、转移、残留和转化。
纳米颗粒或纳米材料的回收再利用。
纳米技术和人体健康的研究进展
目前,世界各国在纳米材料的健康效应研究领域同处在起步阶段,我国也应加强这方面的研究。
纳米技术研究是人类历史上首次能够在技术成熟并形成产业之前,就有机会对其在健康和环境方面的影响进行评估的课题。
希望相关的科学工作者加入到这一研究中来。
你可能感兴趣的栏目:化学试剂网 ,化学元素表,化学元素周期表口决,化学元素周期表读音,化学元素周期律,化工词典,中国化工网
●
国家能源局:研究提出促进风电并网和消纳技术方案
元素百科资讯频道:国家能源局20日对外发布通知提出,弃风限电比例超过20%的地区不得安排新的建设项目,且须采取有效措施改善风电并网运行情况,研究提出促进风电并网和消纳的技术方案。
国家能源局通知发布
国家能源局发布的《关于进一步完善风电年度开发方案管理工作的通知》提出,不存在弃风限电情况的省区市每年由能源主管部门根据本地区风电建设情况和风电发展规划,按照平稳有序发展的原则,自主提出本年度的开发建设规模。通知同时明确,对年度开发方案完成率低于80%的省区市,下一年度不安排新建项目规模。通知要求,电网企业要根据各省区市年度开发方案中项目核准和投产的时间,编制配套的风电接入电网工作方案,根据风电项目的建设进度协调落实好配套电网建设工作,确保风电项目建成后及时并网运行。
国家能源局分析弃风限电好转原因
去年,我国弃风限电情况好转,全国风电平均弃风率8%,同比下降4个百分点,全国除新疆地区外弃风率均有不同程度的下降。但今年一季度弃风率有所抬头,全国风电平均弃风率18.6%,同比上升6.6个百分点。
国家能源局分析认为,一季度风电弃风限电形势加剧,主要原因一方面是来风好于去年同期,客观上增加了并网运行和消纳的压力;另一方面是全国电力需求放缓、风电本地消纳不足以及部分地区配套电网建设与风电建设不协调等原因所致。
你可能感兴趣的栏目:化学试剂网 ,化学元素表,化学元素周期表口决,化学元素周期表读音,化学元素周期律,化工词典,中国化工网