元素百科为您介绍科学家研究发现重组气味分子使人更愉悦。从玫瑰花香到烟火熏香，再到刺鼻的鱼腥味，每一种气味都是由气味分子混合而成，再与人体鼻腔内的蛋白质受体相结合，让人感觉到不同的气味。科学家们一直试图弄清究竟是什么原因，使得气味分子在不同组合后让人产生愉悦感或不悦感。 8月29日，发表在ScienceAdvances期刊上的一篇文章解释了一种了解气味的新方法。美国加州萨尔克研究所和亚利桑那州立大学的研究者发现了一种新的基于气味分子在自然界中出现频度的方法重组气味分子，他们通过绘制这些数据，发现了能够让人闻到之后感到最愉悦的气味分子组合区域。 该项研究的负责人、萨尔克研究所神经生物学实验室的教授TatyanaSharpee说：“我们可以通过高频和低频进行听觉识别，还可以通过一系列的波长和颜色进行视觉观察。但是每当提及嗅觉时，都没有任何方法可以重组气味分子。” 以前，科学家们曾尝试严格根据化学结构对气味分子进行分类。但Sharpee通过科学研究证明，具有非常相似结构的分子也可以让人闻到非常不同的味道。 研究者通过提取草莓、西红柿、蓝莓和实验用白鼠尿液等不同样本中的气味分子数据，通过统计方法，将四组样品中出现相同频度的气味分子绘制在地图上。研究发现，当这些出现频度相同的气味分子在一起时，它们会更频繁地接近。 Sharpee解释说：“这类似于我告诉你芝加哥距离纽约、洛杉矶或墨尔本只有几英里。如果你在地图上圈出来这几个城市，你会发现地球的表面是弯曲的，而不是平坦的。因此，我们对气味分子也做了同样的事情。” 研究者使用这种方式发现气味分子可以类似地在三维空间映射到曲面上。但它不是像地球一样的球体，而是一种被数学家称为类似于薯片形状的双曲面。 当气味分子聚集在这个表面上时，他们发现了使人闻到愉悦或不愉快的分子重组方式。这些研究发现能够通过分子重组的方式更加容易地构造出使人类愉悦的气味混合物。 同时，该研究团队的成员、亚利桑那州立大学的行为神经学家BrianSmith补充说：“今后还将通过更多研究揭示气味分子和大脑活动之间的相互作用，有助于我们理解为什么患有某些疾病的人会失去嗅觉，例如帕金森病。”

元素百科为您介绍碳纳米管分离膜纯化醇类生物能源研究取得新进展。大连理工大学生命科学与技术学院薛闯教授团队与大连理工大学精细化工国家重点实验室田东旭副教授、邱介山教授、赵宗彬教授和物理学院高飞副教授团队合作，在碳纳米管分离膜纯化醇类生物能源研究方面取得新进展，于2018年8月22日发表在《纳米快报》(NanoLetters)上。 由于石油资源逐渐枯竭和大气污染日益严重，乙醇和丁醇作为代表性的生物燃料受到强烈关注。目前生物法生产生物醇面临的主要问题是微生物对产物的胁迫耐受性差，导致产物浓度低，下游产品分离能耗高等突出问题。由于渗透汽化具有分离效率高、能耗低、无污染等优点，被认为是最有前途的分离技术，但是当前渗透汽化膜存在在渗透性和选择性之间不可兼得的问题。目前研究最多的渗透汽化膜材料为聚二甲基硅氧烷（PDMS），模拟结果表明小分子在PDMS中的扩散属于“空穴跳跃扩散理论”，即扩散并非是连续的，而是原地的小幅震动与大幅的跳跃相结合，使其扩散速率较低。碳纳米管（CNT）内外壁非常光滑，摩擦力小，有利于分子的快速传输，可作为理想的膜填充材料。但是传统的共混制备法，使得CNT在膜中无规聚集，无法有效控制和进一步提高CNT膜的结构和性能。通过计算机模拟，研究者们发现垂直排列的CNT具有许多独特的优势，如单分散的纳米孔道、水分子可快速通过等，使其在膜分离领域具有潜在应用。 针对以上难题，该研究团队利用垂直取向的CNT阵列作为原料，采用低温等离子体对CNT刻蚀开口，通过渗透填充的方法首次制备了类似“汉堡”结构的垂直定向两端开口CNT/PDMS复合膜，实现了碳纳米管在高分子介质中的均匀分布，并保持了碳纳米管的高度取向。该复合膜打破了传统CNT共混膜的填充极限，达到37.4wt%，同时还兼具优异的机械性能。同时，膜内两端开口的CNT阵列提供了纳米级（~10nm）的运输通道远大于PDMS埃级别（~5Å）的跳跃空穴，极大的提高了渗透分子的扩散速率，具有渗透汽化-超滤机制的复合膜对生物醇的分离性能显著提升（最大提高9倍）。此外，研究人员通过DFT理论计算表明，丁醇、乙醇和水分子与CNT管内侧的吸附能大于管外和PDMS，使渗透分子在膜内扩散首选CNT管内，从而提高了复合膜对生物醇分子的渗透性和选择性。 这种“汉堡”结构的垂直定向两端开口CNT/PDMS复合膜，打破传统膜存在的渗透性-选择性之间难以权衡的问题，为分离膜的制备提供了一种全新的思路，较高的分离性能使其在生物醇生产分离领域具有很大的应用潜力。

元素百科为您介绍判断丁腈手套质量好坏以及丁腈手套合适人群。目前生产丁腈手套的厂家越来越多，质量参差不齐，如何挑选一副质量上等的丁腈手套是大家经常关心的话题。下面小元就来给大家介绍一些判断丁腈手套质量好坏的方法。 判断丁腈手套质量好坏的方法一双好的乳胶手套，首先要表面看上去是干净漂亮的，黄黄的，卷边好，拉力大，无漏气。拉力大，这是有点难靠我们手去测试的，这是需要专业的机器去测试的。我们可以做的是观其色，颜色白，过白的乳胶手套都是含有大量添加剂的，颜色越白，添加剂越多，添加剂越多，拉力也就越小。然而现在又有许多的手套，放了一种黄色的色素，这样就可以改变手套的颜色了，所以这方法并不是完全的可靠了。最后我们还得看手套皱褶的程度，同样是一双乳胶手套，从包装里打开，含胶量高的手套绝对不会怎么皱，含胶量越低越皱。如果一双手套又皱又白，那可见含胶量是极低的。我们之所以都用乳胶，是因为乳胶的可伸缩性大，弹性大，别的什么替代品都不如乳胶。 丁腈手套适合人群餐饮行业：丁腈手套贴手舒适，适合长时间穿戴，是食品加工和食品服务的理想选择，当然PVC和PE手套是备用的选择，但只适合轻度和短时的操作。 流水线工人，组装工人和制造工人：面对有害化学品的工人，例如在电池制造加工厂工作的工人面对铅的危害，需要在工作时佩戴手套。丁腈手套在这种情况下是最好的选择，因为丁腈产自具有极佳耐化学性能的人造橡胶。另外，丁腈手套佩戴更舒适，手套随着接触体温后会更贴手，从而提供更好的操作灵敏度。 美发行业：丁腈手套贴手舒适，适合长时间穿戴，也是美发行业的理想选择，能够避免化学物质对皮肤的刺激和伤害。 包装工人：包装在加工程序的末端也同样需要遵守食品安全法规的制约。此外，佩戴手套可以预防指纹印记而破坏包装的洁净度。 卫生清洁人员：这类工作人员需要佩戴手套保护自己免于受到清洁用品中化学物质的侵害，以及在清扫卫生间的时候保护自己免受病原体的感染。由于丁腈手套能对抗有害的化学物质，因此丁腈常被此类工作人员使用。 维修工人：维修工人通常在维修生产使用的设备和运输工具的时候，会接触到油脂，机油和其他溶剂，在这时候，他们的双手需要得到防护。 安保人员：此类工作人员需要在执行安检工作时佩戴手套，预防和被安检人员接触时产生交叉感染。 印刷工人：印刷工厂使用化学物质进行标贴等印刷品的印刷，这些化学物质通常包含乳液，油墨，氧化剂和各种溶剂。一次性手套可以防止化学物质侵害工人的健康，诸如因为渗入皮肤而引发的神经系统损伤。鉴于以上化学物质的伤害，丁腈手套责无旁贷。